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Éste es un plato que encanta a los peques de la casa. Es un plato tradicional consistente en una loncha de jamón york que envuelve otra de queso y rebozada en huevo y pan rallado.

El pan forma parte de la dieta tradicional de medio mundo. Amasar, fermentar, hornear… son pasos que habrás de dar para conseguir esta hogaza de pan de increíble olor y sabor

Nada mejor para abrir boca que este paté elaborado a base de atún en conserva y otros ingredientes untado en tu pieza de pan preferida. Un aporte de proteína e hidratos que te aportará energía. Elije hacerlo tú, elije salud.

Interesante y sencilla receta que se elabora con forma de timbal con diferentes capas de; arroz con frutos, pimientos y trocitos de pollo horneado y aderezado con una salsa dulce.

Arroz con costillas sabroso y meloso. Perfecto para los amantes de la carne y el arroz en familia

El ARROZ CON MUSLOS DE POLLO es una receta tradicional de las que elaboraban nuestras abuelas y que debemos continuar difundiendo. Aprende a sazonarlo y verás qué rico y fácil.

Esta pieza de carne magra se extrae de los lados inferiores de la mandíbula del cerdo. Es muy jugosa y cocinada con los aromas de los vinos y las verduras resulta todo un placer que se derrite en boca.

Cocinar a la sal es una técnica milenaria que hace que degustemos alimentos saludables y con gran sabor. La cabeza de lomo tiene la suficiente grasa para que quede jugosa. Es la pieza perfecta para este modo de cocinado.

La versatilidad del pollo es siempre un acierto. En esta receta hemos de macerar la carne antes de freírla y ligarla con una deliciosa salsa que le dará un punto dulce muy especial.

Diviértete en la cocina e incorpora lonchas de york y queso en el interior de tu tortilla de patatas para conseguir esta variación tan jugosa y original.

Plato emblemático de la gastronomía española. Un alimento nutritivo y económico a base de patata y huevos que puedes servir en caliente o fría.

Con los ingredientes básicos del flan, pero en su versión salada, puedes elaborar deliciosos bocados como éste Flan de Langostinos. Un sencillo entrante que puede formar parte de tus recetas para celebraciones especiales.

Continúa su legado culinario de nuestros mayores cocinando guisos como el Potaje de Garbanzos. Una receta tradicional de legumbres perfecta para los días de frío. Recuerda usar siempre el garbanzo natural que habrás puesto en remojo la víspera.

Procedente de la rica gastronomía andaluza, el cocido incluye garbanzos a los que se añade carne de vacuno tocino, chorizo, morcilla y otros aditamentos que hacen de este plato toda una tentación.

Este guiso de legumbres es uno de los más tradicionales y famosos de España. Tiene diferentes versiones en cuanto al uso de embutidos o cómo terminar las verduras. Importante fuente de energía y con grandes beneficios nutricionales

Sé original a la hora de rellenar de ingredientes tu pizza. Piensa a lo grande y conjuga el disfrute del sabor con los aportes nutricionales. El huevo de codorniz y el queso de cabra son ricos en proteínas y antioxidantes, y las aceitunas completan el plato por su gran valor en ácidos grasos monoinsaturados. Una pizza rica y completa.

Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana. Un poco de salmón ahumado, nata… o huevas de Lumpo forman los ingredientes de esta versión llamada Rasputín.

A la pasta de sémola de trigo se le mezclan otros ingredientes, de forma que se obtiene pasta de tres colores. Esta ensalada es atractiva, nutritiva y un plato completo al añadirle el frescor del cherry y las proteínas del atún.

Corta las patatas en forma de dados irregulares de unos tres centímetros, fríelas en aceite y acompáñalas de esta salsa para conseguir estas exquisitas patatas a la brava, papas o patatas bravas.

Perfecto como aperitivo para dipear con salsas o como guarnición. Sigue la receta para conseguir un interior tierno y un exterior crujiente.

Jugar en la cocina es un placer. Esta receta es perfecta para hacer con los peques de la casa. Ingredientes base de pizza sobre base de loncha de patata. Te va a encantar!

Receta de tradición española. Hazte de una rodaja de merluza por cada comensal y cocínala con esta sencilla salsa verde. Esta salsa, al reducir tomará el color verde al añadirle perejil fresco.

Una magnífica manera de respetar el sabor y la textura del bacalao y aportarle una guarnición diferente que te va a sorprender.

Al guiso tradicional de patatas se le pueden incorporar numerosos ingredientes. El calamar, con excelente sabor y muy saludable hace de este guisado toda una experiencia culinaria.

LENGUAS DE NATA, una delicia que combina un bizcochito muy suave, con nata fresca. En estas fechas te va a fascinar.

Es una divertida tarta crujiente de obleas o pan de ángel y crema de cacao. Una cobertura de chocolate negro le da el toque final. Se sirve fría y partida en cuñas.

El ARROZ CON LECHE es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Sigue nuestro “truco “para que te quede realmente cremoso

El Pesto es un condimento originario de Italia. Su ingrediente principal es la albahaca que se emulsiona junto a piñones, ajo…parmesano. Una salsa verde de sabor exquisito.

Esta salsa tiene el Pimiento rojo de piquillo como ingrediente principal. Sigue la receta para conseguir, de un modo sencillo, que te quede cremosa. Perfecta para carnes, o pimientos rellenos.

Salsa para ensaladas.

Introduce verduras en tu dieta con recetas como ésta. El pastel de berenjenas es una cena equilibrada que aporta proteínas, minerales, carbohidratos… y que gusta a peques y a mayores.

Esta crema o puré es muy sencilla y fácil de elaborar. Perfecta para las cenas de otoño/invierno. Sigue los pasos de la receta para que quede cremosa. Servir caliente.

Una explosión de color y sabor que alimenta tus sentidos, así es esta ensalada cremosa, fresca, divertida y muy saludable. Riégala con una rica vinagreta