Espaguetis Rasputín
Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana. Un poco de salmón ahumado, nata… o huevas de Lumpo forman los ingredientes de esta versión llamada Rasputín.
Pizza campestre con slasa pesto
Ingredientes
ingredientes para hacer Pizza campestre con slasa pesto :
• 50 gramos de setas
• 50 gramos de champiñones
• 50 gramos de mozzarella rallada
• 50 gramos de parmesano rallado
• 50 gramos de puerro
• Salsa pesto
• Masa fresca de Pizza
Elaboración
Como hacer Pizza campestre con slasa pesto :
• Esta pizza lleva en la base Salsa Pesto. Para ver cómo la hemos realizado, pulsa este enlace https://toprecetasweb.com/receta/107
• Lavamos y partimos a láminas: el puerro, las setas y los champiñones.
• Desplegamos la masa fresca de pizza y le añadimos salsa pesto por toda la base.
• Esparcimos mozzarella rallada encima del pesto.
• Sobre ésta, ponemos las rodajas de puerro.
• Encima las setas.
• Continuamos con los champiñones fileteados.
• Y por último, esparcimos el queso parmesano rallado.
• Metemos en el horno precalentado a 180º durante minutos 12/15 minutos según el tipo de masa.
Recetas sugeridas
Pizza campestre con slasa pesto
Esta propuesta de pizza casera es un ejemplo de que comer pizza no es sinónimo de alimento poco sano. Lleva ingredientes vegetales que aportan fibra, proteína vegetal y una base de salsa pesto con grasa saludable y antioxidante.
Tabulé
También lo puedes encontrar como Tabbule. Es una ensalada de origen árabe. Se trata de un plato frío consumido en los calurosos meses de verano. En esta versión sustituimos el bulgur por cuscús.