Torrijas de leche y miel
La torrija es un dulce típico de laCuaresmaen España. Con rebanadas de pan como ingrediente base podemos hacer el dulce y esta ocasión, la leche y la miel aportan un delicioso sabor.
Bizcocho de vainilla
Ingredientes
ingredientes para hacer Bizcocho de vainilla :
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura
• 120 gr. de harina
• 375 gr. de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Ralladura de 1 limón
• Sal
Elaboración
Como hacer Bizcocho de vainilla :
En un recipiente agregaremos por orden los siguientes productos:
• Los huevos
• La leche condensada
• La ralladura de limón
• Sal
• Mantequilla
• Levadura
• Harina
• Y la cucharadita de esencia de vainilla
• Y batiremos hasta conseguir una mezcla homogénea
• Cogeremos un molde para hornear, le protegeremos la base con papel de hornear y sobre él agregaremos la masa que acabamos de elaborar.
• Lo meteremos en el horno que previamente habremos pre-calentado y lo tendremos 35 minutos a 180 grados
• Pasado este tiempo, lo sacaremos del horno, lo dejaremos reposar unos minutos y cuando lo emplataremos le agregaremos por encima azúcar glas.
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