
Croquetas de bacon
Tu masa de croqueta quedará jugosa y sabrosa con pedacitos de bacón o panceta. Esta pieza de tocino entreverado de carne magra muy picadita le aporta proteína y nutrientes a este aperitivo tan tradicional.
ingredientes para hacer Sándwich Croque Monsieur :
• Pan de molde
• Queso rallado gruyere
• Bechamel
• Jamón de york
Como hacer Sándwich Croque Monsieur :
• En primer lugar haremos la bechamel (VER VÍDEO)
• Sobre el pan de molde esparciremos la bechamel (base y la tapa)
• En el pan que hará de base del sándwich, tras la bechamel añadiremos queso rallado y después las lonchas de jamón york
• A continuación le pondremos el pan que hará de tapa y sobre esta le volveremos a añadir bechamel y por último queso rallado
• Precalentaremos el horno y meteremos los sándwich durante 10 minutos a 180ºC
Tu masa de croqueta quedará jugosa y sabrosa con pedacitos de bacón o panceta. Esta pieza de tocino entreverado de carne magra muy picadita le aporta proteína y nutrientes a este aperitivo tan tradicional.
El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. En este caso le damos un toque salado gracias al queso y el york y conseguimos un hacer unas palmeritas crujientes deliciosas.
Este bocadillo es una receta típica de Andalucía, que tiene su origen en Sevilla. Acompáñalo de unas patatas fritas para completar el plato