Tarta de 3 chocolates
Con una base de galletas y 3 chocolates espesados con cuajada tienes esta atractiva tarta fría. Sigue los pasos de la receta para que las capas de adhieran perfectamente.
Galletas fritas rellenas de natillas
Ingredientes
ingredientes para hacer Galletas fritas rellenas de natillas :
• ½ litro de leche (natillas) + 100 ml leche (bañar las galletas)
• 40 galletas maría hojaldrada
• 2 huevos
• Azúcar y canela para rebozar
• Aceite de girasol
• 1 sobre de natillas
Elaboración
Como hacer Galletas fritas rellenas de natillas :
• En primer lugar, haremos las natillas según diga el fabricante. Una vez hechas las meteremos durante varias horas en el frigorífico para que queden espesas y manejables.
• A continuación, las agregaremos en el interior de las galletas y la cubriremos con otras galletas (tipo sándwich). VER VÍDEO
Una vez tengamos todas las galletas preparadas las meteremos en el frigo durante media hora.
• El siguiente paso será pasa cada una primero por leche, después por huevo y finalmente las meteremos en aceite de girasol, al que habremos puesto a calentar con anterioridad.
• Las tendremos un minuto por cada lado y las sacaremos y pondremos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
• El último paso será rebozarlas sobre la mezcla de azúcar y canela, que con anterioridad habremos mezclado.
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