
Quiche Lorraine
La quiche Lorraine es probablemente la receta de quiche más conocida. Con base de masa quebrada, nata, huevos, bacón…. Tienes este plato tan delicioso que puedes servir caliente o frío.
ingredientes para hacer Pan con ajo y queso :
• 1 barra de pan
• 50 gr. de mantequilla
• 2 dientes de ajo
• Queso rallado
• Perejil picado
Como hacer Pan con ajo y queso :
• Partiremos el pan en lonchas diagonales y de 1,5 cms de grosor
• Pondremos a precalentar el horno a 200ºc
• Trocearemos el ajo
Derretiremos la mantequilla en el microondas (30 seg)
• A la mantequilla le agregaremos el ajo troceado y el perejil picado y mezclaremos
• Untaremos la mezcla sobre el pan y añadiremos el queso rallado
• Meteremos el pan en el horno durante 10 minutos a 200 ºc.

La quiche Lorraine es probablemente la receta de quiche más conocida. Con base de masa quebrada, nata, huevos, bacón…. Tienes este plato tan delicioso que puedes servir caliente o frío.

La tosta se elabora sobre una rebanada de pan. Sobre ésta vamos apilando los ingredientes ya sean crudos o cocinados. Las posibilidades son infinitas. Nuestras sugerencias de hoy tienen la proteína vegetal como protagonista con salmón ahumado y melva. Realmente deliciosas.

Aprende a enrollar el hojaldre y rellénalo de sabrosos productos como atún, pimiento, huevo o queso. El rollo debe quedar bien cerrado y pincelado antes de entrar al horno.