Filete de cerdo empanado

Ingredientes

ingredientes para hacer Filete de cerdo empanado :

•F iletes de cerdo
• 1 huevo
• Pan rallado
• Perejil
• Sal
Aceite


Elaboración

Como hacer Filete de cerdo empanado :

• Cortar finamente el perejil.

• Poner sal y el perejil picado sobre los filetes.

• Batir un huevo con una pizca de sal.

• Pasar los filetes por huevo y por pan rallado.

• Introducir el empanado en abundante aceite caliente para freír.

• Sacar a papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.


Recetas sugeridas

Pechuga de pollo a la crema

Pechuga de pollo a la crema

La pechuga es una carne magra que apenas contiene grasa. Puedes añadirle esta salsa algo más calórica con tranquilidad. Una propuesta diferente que le aporta cremosidad y sabor.

Redondo de ternera con salsa de zanahorias

Redondo de ternera con salsa de zanahorias

Una pieza de carne deliciosa. Se debe atar con una redecilla para que mantenga la forma durante su preparación. Acompañado de guarnición de patatas queda perfecto. Sírvelo cortado en rodajas.

Solomillo Strogonoff

Solomillo Strogonoff

Esta versión de la receta rusa, consiste en una pieza de carne de solomillo fileteada y aderezada con salsa a base de setas o champiñones. ¡Seguro te va a encantar!