Bombones de chocolate y praliné
Chocolate y praliné son siempre un éxito. Estos bombones quedan perfectos como postre en la celebración de cualquier evento. Lúcete como cociner@ sirviéndolos bien fríos.
Tarta huesitos
Ingredientes
ingredientes para hacer Tarta huesitos :
• 1 tableta de chocolate negro
• 50 gr mantequilla
• Crema de cacao
• Azúcar glass
• Pan de ángel
Elaboración
Como hacer Tarta huesitos :
• Añadiremos por una cara del pan de ángel la crema de cacao y la pondremos como base (la cara con la crema la pondremos arriba). A partir de esta haremos lo mismo con 14 rebanadas y la iremos añadiendo una sobre otra. Cuando terminemos la meteremos en el frigorífico.
• Pondremos al baño María la tableta de chocolate en trozos junto a la mantequilla (derretiremos ambos elementos)
• Cuando tengamos la textura deseada con el chocolate, con un pincel pintaremos toda la tarta.
• Terminada de untar el chocolate le añadiremos por encima azúcar glass
Recetas sugeridas
Flan de galletas
El postre clásico por excelencia para disfrutar en familia es EL FLAN. Esta versión de FLAN DE GALLETAS MARÍA te va a sorprender por lo fácil de elaborar y su delicioso sabor. Productos sencillos que se unen para dar un toque más sofisticado a tus recetas.
Buñuelos de viento
Forman parte del recetario de Repostería tradicional en España. Los buñuelos de viento son bolas de masa de pequeño tamaño, apenas 3 cm de diámetro, elaborada con harina de trigo. La forma redonda es más fácil de conseguir usando dos cucharas. Se fríe en aceite y dobla su volumen, por ello se le llama «de viento».