ingredientes para hacer Tarta huesitos :
• 1 tableta de chocolate negro
• 50 gr mantequilla
• Crema de cacao
• Azúcar glass
• Pan de ángel
Como hacer Tarta huesitos :
• Añadiremos por una cara del pan de ángel la crema de cacao y la pondremos como base (la cara con la crema la pondremos arriba). A partir de esta haremos lo mismo con 14 rebanadas y la iremos añadiendo una sobre otra. Cuando terminemos la meteremos en el frigorífico.
• Pondremos al baño María la tableta de chocolate en trozos junto a la mantequilla (derretiremos ambos elementos)
• Cuando tengamos la textura deseada con el chocolate, con un pincel pintaremos toda la tarta.
• Terminada de untar el chocolate le añadiremos por encima azúcar glass
Las magdalenas caseras están elaboradas con masa de bizcocho, se hornean y se suelen presentar en moldes de papel rizado. En esta versión añadimos un ingrediente que las hace suaves y jugosas, el mascarpone. Pruébalas y comentamos qué te ha parecido.
La cidra es el cabello de ángel, que se denomina así porque se elabora con la pulpa de la calabaza de cidra. Es un dulce tradicional andaluz desconocido por muchos. Esta versión con hojaldre resulta muy sencilla de elaborar.
Una tarta para principiantes de resultado sobresaliente. Mezcla los ingredientes, solidifícalos con cuajada y monta la tarta que quedará deliciosa tras pasar por frigorífico. El toque de canela la hace especial.