Macarrones con carne

Ingredientes

ingredientes para hacer Macarrones con carne :

• 250 gr de macarrones
• 400 gr de carne picada de cerdo o ternera
• 200 gr de tomate natural
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Perejil
• Albahaca
• Queso rallado


Elaboración

Como hacer Macarrones con carne :

• Poner a hervir abundante agua caliente con un puñado de sal y un poco de aceite.

• Echar los macarrones y cocer unos 10 minutos según la indicación del fabricante de la pasta.

• En una sartén, poner un poco de aceite a calentar y añadir la carne, con un poco de sal, friéndola por todas partes.

• Una vez dorada, verter el tomate natural y remover sazonándola con un poco de albahaca y perejil. Apartar.

• Una vez cocida la pasta, la vertemos en una fuente grande de horno, y sobre ésta echamos la carne con el tomate. Lo removemos y cubrimos con queso rallado.

• Metemos la bandeja en el horno y gratinamos por unos 4/5 minutos


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