ingredientes para hacer Macarrones con carne :
• 250 gr de macarrones
• 400 gr de carne picada de cerdo o ternera
• 200 gr de tomate natural
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Perejil
• Albahaca
• Queso rallado
Como hacer Macarrones con carne :
• Poner a hervir abundante agua caliente con un puñado de sal y un poco de aceite.
• Echar los macarrones y cocer unos 10 minutos según la indicación del fabricante de la pasta.
• En una sartén, poner un poco de aceite a calentar y añadir la carne, con un poco de sal, friéndola por todas partes.
• Una vez dorada, verter el tomate natural y remover sazonándola con un poco de albahaca y perejil. Apartar.
• Una vez cocida la pasta, la vertemos en una fuente grande de horno, y sobre ésta echamos la carne con el tomate. Lo removemos y cubrimos con queso rallado.
• Metemos la bandeja en el horno y gratinamos por unos 4/5 minutos
Los canelones o cannelloni son unas planchas cuadradas o rectangulares de pasta que se pueden rellenar con diferentes de productos. En este caso las vamos a elaborar con espinacas, morcilla…y piñones. La mezcla de estos ingredientes queda perfecta.
Ésta es una receta muy sencilla que puedes elaborar en 15 minutos cociendo la pasta y cocinando la salsa mientras tanto. Una salsa de sabor especial ya que mezcla salado y dulce. A los pequeños de la casa les encanta y le aporta esa energía que tanto necesitan.
Es una receta ideal para los más activos, ya que brinda al organismo los hidratos de carbono que necesita para producir energía. Las proteínas en esta receta vienen de la carne. A los peques de la casa les fascina.