
Galletas campurrianas
Es una galleta de aspecto rústico protagonizada por la almendra molida. Divertida de elaborar y deliciosa de comer.
ingredientes para hacer Natillas hechas en el microondas :
• 2 huevos
• 20 gr. maizena
• 65 gr azúcar
• 3 galletas
• 300 ml de leche entera
• Canela molida
• Esencia de vainilla
Como hacer Natillas hechas en el microondas :
• En un bol batiremos los dos huevos.
• En un recipiente apto para microondas añadimos la maicena y unas cuatro cucharadas de leche. Remover.
• Agregar los huevos y continuar agitando los ingredientes.
• Vamos a verter el azúcar, el resto de la leche y una cucharada de esencia de vainilla.
• Seguimos integrando para conseguir el contenido de las natillas.
• Vamos a meter el bol en el microondas, y sin tapa,con unas pautas de tiempo que serán:
• Lo meteremos 5 veces en el microondas a 800 vatios de potencia.
• 4 veces con una duración de 1 minuto.
1 vez con 30 minutos de duración.
• Agitamos con una varilla durante unos 20 segundos cada vez que saquemos el recipiente con la finalidad de que no se cuaje.
• Tras remover bien y comprobar que la textura es la deseada, podemos rellenar los envases donde vamos a servirlas.
• Dejar enfriar unos minutos antes de meter en el frigorífico, al menos dos horas, para poder consumir estas deliciosas natillas hechas en microondas.
Es una galleta de aspecto rústico protagonizada por la almendra molida. Divertida de elaborar y deliciosa de comer.
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