
Hummus de garbanzos
El pollo al curry es una receta deliciosa de Asia. Esta versión lleva especias más comunes que tenemos a mano en Europa. Imprescindible la leche de coco para conseguir su exquisita salsa.
ingredientes para hacer Pimientos del piquillo con relleno Top Recetas :
• 3 lonchas de jamón york
• 7 palitos de surimi
• 2 huevos cocidos
• Pimientos del piquillo
• Mayonesa
Como hacer Pimientos del piquillo con relleno Top Recetas :
• Pondremos a calentar agua en una cacerola y una vez caliente introduciremos los huevos y los coceremos durante 10 minutos.
• Mientras tanto partiremos en trocitos los palitos de surimi y las lonchas de jamón york. Haremos lo mismo con los huevos una vez estén cocidos y se hayan enfriado.
• Pondremos a escurrir todo el aceite de los pimientos del piquillo
• Introduciremos todos los ingredientes en un bol y los mezclaremos con la mayonesa.
• Obtenida la masa la introduciremos en el interior de cada pimiento.

El pollo al curry es una receta deliciosa de Asia. Esta versión lleva especias más comunes que tenemos a mano en Europa. Imprescindible la leche de coco para conseguir su exquisita salsa.

Si te gusta la receta tradicional de hummus de garbanzos no dejes de probar esta versión donde el guisante aporta todo su dulzor y con el mismo valor nutricional de las legumbres.

La cocina de aprovechamiento tiene aquí uno de sus mejores ejemplos con los restos de elaboración de choco. Una buena bechamel, rebozado y fritura harán de este bocado toda una delicia.