Mousse de turrón
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Empanadillas rellenas de cabello de ángel al horno
Ingredientes
ingredientes para hacer Empanadillas rellenas de cabello de ángel al horno :
• 16 obleas
• 250 grs. Cabello de ángel o cidra
• Azúcar glas
• Canela molida
• 1 huevo
Elaboración
Como hacer Empanadillas rellenas de cabello de ángel al horno :
• Sobre una oblea, depositamos una cucharada de cabello de ángel.
• Doblamos la oblea por la mitad y la cerramos. Primero con los dedos y después con la ayuda de las puntas de un tenedor.
• Realizar la misma operación con las 16 obleas.
• Precalentamos el horno a 180º.
• Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno y colocamos las 16 obleas.
• Batimos un huevo.
• Con ayuda de un pincel, pintaremos todas las empanadillas con el huevo batido.
• Introducimos la bandeja en el horno a media altura, durante 20 minutos y a 180º.
• Sacar la bandeja del horno y, con ayuda de un colador, espolvorear las empanadillas con azúcar glas y canela.
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