
Serranito
Este bocadillo es una receta típica de Andalucía, que tiene su origen en Sevilla. Acompáñalo de unas patatas fritas para completar el plato
ingredientes para hacer Pingüinos de aceitunas :
• Aceitunas negras
• 1 zanahoria
• Crema de queso
• Palillos de madera
Como hacer Pingüinos de aceitunas :
• Lavar, pelar y cortar en rodajas las zanahorias y en cada rodaja partir un triángulo, será el pico del pingüino. El resto de la rodaja será la base o pies del pingüino.
• A continuación, fabricaremos la cabeza del pingüino. Cogeremos una aceituna y en la apertura del hueco por donde se le ha quitado el hueso, le pondremos el triángulo de zanahoria.
• Lo siguiente que haremos será el cuerpo. Parte a lo largo de un lado de la aceituna y rellena el interior de crema de queso.
• Por último, montaremos el pingüino. Lo atravesaremos con un palillo de madera (cabeza, cuerpo y pies)
Este bocadillo es una receta típica de Andalucía, que tiene su origen en Sevilla. Acompáñalo de unas patatas fritas para completar el plato
La llamada pringá del cocido es la gran protagonista de esta croqueta. Pícala finamente para añadirla a la bechamel y conseguir la masa que has de pasar por huevo y pan rallado antes de freírlas.
Éste es un plato que encanta a los peques de la casa. Es un plato tradicional consistente en una loncha de jamón york que envuelve otra de queso y rebozada en huevo y pan rallado.