Patata-Pizza de bacon
Jugar en la cocina es un placer. Esta receta es perfecta para hacer con los peques de la casa. Ingredientes base de pizza sobre base de loncha de patata. Te va a encantar!
Puré de patatas
Ingredientes
ingredientes para hacer Puré de patatas :
• 800 gr de patatas
• 60 gr de mantequilla
• 50 ml de leche
• Sal
• Nuez moscada
• Pimienta molida
• Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Como hacer Puré de patatas :
• Pelar las patatas.
• Poner agua a calentar en una cacerola.
• Partir en trozos medianos las patatas.
• Añadirlas al agua una vez comience a hervir.
• Agregar sal
• Cocer las patatas entre 20 y 25 minutos.
• Pasado el tiempo de cocción sacarlas del agua y escurrirlas.
• En caliente, pasarlas por el pasapurés.
• Una vez hechas puré, agregar los cubitos de mantequilla y mezclar.
• Cuando esté la mantequilla integrada añadir un poco de leche caliente y volver a mezclar.
• Para terminar, añadir un poco de sal, pimienta molida, nuez moscada y un poco de aceite de oliva virgen extra.
• Volver a mezclar y emplatar.
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