
Buñuelos de calabaza
Hechos a partir de una masa de harina frita, los buñuelos son un postre típico en España. El protagonismo de la calabaza hace que este bocado dulce sea todo un capricho.
ingredientes para hacer Tostadas francesas :
PARA CADA 2 TOSTADAS:
• 1 huevo
• 50 ml de leche
• 2 rebanadas de pan de molde
• Mantequilla
• Azúcar glas
• 1 cucharada de azúcar
Como hacer Tostadas francesas :
• Comenzaremos agregando el huevo en un recipiente y lo batiremos.
• Una vez batido le agregaremos la leche y batiremos de nuevo y mezclaremos.
• En una sartén pondremos una porción de mantequilla y la pondremos a calentar.
• Sumergiremos las rebanadas de pan en el huevo y leche, las escurriremos y la introduciremos en la sartén una vez esté derretida la mantequilla.
• La temperatura de la sartén será media.
• Le daremos varias vueltas a las tostadas hasta que veamos que se empiezan a dorar. En ese momento las retiraremos, las dejaremos sobre papel absorbente un minuto y las emplataremos.
• En el plato le espolvorearemos por encima azúcar glas.
Hechos a partir de una masa de harina frita, los buñuelos son un postre típico en España. El protagonismo de la calabaza hace que este bocado dulce sea todo un capricho.
Si quieres un dulce rápido y de fácil elaboración con un resultado perfecto ésta es tu receta. Elabora de forma sencilla el relleno de estas empanadillas con cidra o cabello de ángel, cierra bien la masa y al horno
Es un dulce de fruto seco con chocolate muy saludable ya que el chocolate tiene un buen porcentaje de pureza y no usamos la yema del huevo. De fácil elaboración y rápido horneado.