Galletas de manteca
El horneado de galletas forma parte de las sensaciones de olores y sabores que te transportan a la infancia. Éstas con manteca y un toque de vainilla quedan espectaculares. Dale tu forma y decoración preferida.
Marquesitas de galletas
Ingredientes
ingredientes para hacer Marquesitas de galletas :
• 20 galletas María
• 3 huevos
• 100 gr azúcar
• 300 ml leche
• Canela
• Azucar glas
Elaboración
Como hacer Marquesitas de galletas :
• En un recipiente agregaremos las galletas troceadas
• A continuación le añadiremos el azúcar, la leche, los 3 huevos y una cucharada de canela y batiremos todos los ingredientes.
• Al molde que usaremos para hornear lo cubriremos con papel sulfurizado y le agregaremos en el interior la mezcla que acabamos de obtener
• Lo introduciremos en el horno previamente precalentado. Lo tendremos durante 40 minutos a 180ºC
• Pasado este tiempo, lo dejaremos reposar y enfriar durante varios minutos fuera del horno
• Lo partiremos en cuadrados y emplataremos
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