
Galletas de zanahorias
La zanahoria es el ingrediente estrella de estas galletas, y le da un olor, sabor y color muy especial. Una versión más saludable ideal como snack o merienda.
ingredientes para hacer Bizcocho de chocolate :
• 2 huevos
• 50 gr de aove
• 1/2 vaso de leche
• 150 gr azúcar
• 150 gr chocolate a la taza en polvo
• 140 gr harina
• 10 gr levadura
Como hacer Bizcocho de chocolate :
• En un bol agregaremos los 2 huevos y los batiremos.
• Una vez batidos, y sin dejar de remover, le agregaremos el aove, el azúcar y la leche.
• Una vez integrados todos los ingredientes le agregaremos la harina, el chocolate en polvo y la levadura tamizándolos.
• Y volveremos a mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
• Posteriormente lo volcaremos sobre el molde de hornear al que le habremos puesto papel sulfurizado en el fondo.
• Tras precalentar el horno, lo hornearemos a 170ºC durante 50 minutos.
• Tras el tiempo de horneado lo dejaremos reposar, lo desmoldaremos y emplataremos
• Por último lo decoraremos con azúcar glas por encima.

La zanahoria es el ingrediente estrella de estas galletas, y le da un olor, sabor y color muy especial. Una versión más saludable ideal como snack o merienda.

Una tarta para principiantes de resultado sobresaliente. Mezcla los ingredientes, solidifícalos con cuajada y monta la tarta que quedará deliciosa tras pasar por frigorífico. El toque de canela la hace especial.

La BICA es un postre típico de Galicia, de elaboración artesanal, similar a un bizcocho, cuya corteza algo tostada te encantará. Perfecto para tu el desayuno o la hora del café.