Coliflor al horno con bechamel
La coliflor tiene un bajo nivel calórico así que puedes aderezarla con bechamel sin ningún remordimiento. Recién sacada del horno está de… ¡escándalo!
Aguacate relleno de langostinos
Ingredientes
ingredientes para hacer Aguacate relleno de langostinos :
• 2 aguacates
• 10 palitos de surimi
• 6 tomatitos cherry
• 2 rodajas de piña (natural o en su jugo)
• 100 gr de queso blanco
• 12 langostinos cocidos
• Salsa cocktail
Elaboración
Como hacer Aguacate relleno de langostinos :
• Partiremos en cuadraditos el queso blanco
• Y pelaremos y trocearemos los aguacates y reservaremos la cascara.
• Para la salsa cockteil haremos lo siguiente:
• En un bol agregaremos la mayonesa
• Una pizca de brandy
• Una pizca del zumo de la piña
• Dos cucharadas de kétchup
• Y removeremos y mezclaremos los 4 ingredientes
• En un bol agregaremos los trozos de aguacate, surimi, piña, tomates cherry, el queso blanco y los langostinos y removeremos todos los ingredientes.
• Le agregaremos la salsa por encima y volveremos a remover.
• Rellenaremos las cascaras de los aguacates con el relleno que acabamos de preparar,
Recetas sugeridas
Batatas o boniatos NO FRITOS al horno
Este alimento básico es rico en nutrientes esenciales y se convierte es una exquisita receta con este tip de cocina.
Milhojas de calabacín y gulas
Sorprende con esta tapa sencilla a base de calabacín y gulas, un producto sucedáneo del surimi que le da un toque de pescado y un aspecto muy particular.