Casadielles
Es un dulce típico de Asturias. En esta fácil versión, podrás elaborarla de una manera rápida con masa brisa, nueces y un delicioso sabor a anís.
Flan de leche condensada
Ingredientes
ingredientes para hacer Flan de leche condensada :
• 5 huevos
• 375 ml de leche condensada
• 500 ml de leche entera
• 4 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de agua
• 1 cucharada de vainilla (opcional)
Elaboración
Como hacer Flan de leche condensada :
• Comenzaremos fabricando el caramelo líquido en el microondas (ver vídeo)
• En un bol agregaremos los 5 huevos y los batiremos.
• A continuación, le añadiremos la leche condensada y volveremos a batir
• Después, le añadiremos la leche entera y volveremos a batir.
• Y por último (esto es opcional) le añadiremos una cucharada de esencia de vainilla y volveremos a batir
• Trasvasaremos el contenido al recipiente donde tenemos fabricado el caramelo líquido
• Lo meteremos en el horno, al baño María, durante 50 minutos y a 180ºC. (el agua deberá estar ya caliente, aprovecha mientras se precalentaba el horno para meter la bandeja con el agua)
• Lo dejaremos templar un poco y lo meteremos en el frigorífico para que enfríe durante 4 horas.
• Tras este tiempo solo te quedará emplatarlo
Recetas sugeridas
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Flan de leche condensada
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