Vasito de crema de queso y chocolate con galleta oreo
Intercala deliciosas capas de tierra de galletas tipo oreo, con diferentes cremas para conseguir un postre de cuchara que debes servir bien frío.
Flan de dos chocolates
Ingredientes
ingredientes para hacer Flan de dos chocolates :
• 75 gr chocolate negro
• 75 gr chocolate blanco
• 250 ml leche
• 250 ml nata
• 2 cucharaditas de cuajada
• Virutas de chocolate
Elaboración
Como hacer Flan de dos chocolates :
• Pondremos a calentar la mitad de la leche y de la nata, a la que le agregaremos una cucharadita de cuajada. (esto lo repetiremos para cada chocolate. No dejaremos de remover hasta que empiece a hervir.
• Meteremos el chocolate negro en el microondas y lo derretiremos.
• Cuando comience a hervir la leche, la apartaremos del fuego, la moveremos durante un minuto más fuera del fuego y la agregaremos al bol donde tenemos el chocolate derretido y mezclaremos.
• Una vez integrados lo repartiremos en los envases que hemos elegido y lo meteremos en el frigorífico durante al menos media hora para que cuaje.
• Repetiremos los pasos anteriores, pero ahora con el chocolate blanco.
• Una vez obtenido, lo depositaremos sobre el chocolate negro ya cuajado. Lo volveremos a meter en el frigorífico durante un mínimo de tres horas.
• Para la decoración final, puedes echarle virutas de chocolate por encima
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