Guacamole
El Guacamole es una salsa de origen mexicano. Se basa en aguacates machacados, jugo de limón o lima, tomate, cebolla y cilantro. En nuestra versión no lleva chile. Perfecta para acompañar tacos o como dip con nachos
Guacamole
Ingredientes
ingredientes para hacer Guacamole :
• 1 tomate
• 2 aguacates maduros
• ½ limón
• ½ cebolla
• Hojas de cilantro
• Sal
Elaboración
Como hacer Guacamole :
• Troceamos el tomate
• Picamos la cebolla
• Picamos el cilantro
• Los 3 ingredientes muy picados
• Abrimos y sacamos la pulpa del aguacate y lo machacamos.
• Le añadimos zumo de limón y sal y el resto de los ingredientes.
• Mezclamos y emplatamos
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