Morcilla de chocolate
Los trampantojos son elaboraciones que juegan visualmente con el comensal, es decir, parecen una cosa pero en realidad son otras. En esta ocasión, lo que parece morcilla resulta ser un delicioso postre de chocolate.
Magdalenas con mascarpone
Ingredientes
ingredientes para hacer Magdalenas con mascarpone :
• 1 250 gr. de queso mascarpone
• 1 yogur natural
• 4 huevos T/M
• 200 gr. de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 250 gr de harina de trigo
• 15 gr. de levadura
• 100 ml de aceite de girasol
Elaboración
Como hacer Magdalenas con mascarpone :
• Batir huevos
• Añadir azúcar y mezclar
• Una vez blanquee agregaremos el aceite de girasol.
• Posteriormente el queso mascarpone y seguiremos mezclando y batiendo.
• Ahora le añadiremos el yogur.
• Una vez todo integrado pararemos de batir y le agregaremos la harina y la levadura tamizándolas para que quede lo más fina posible.
• Trasvasaremos la mezcla a los moldes.
• Le esparciremos un poco de azúcar por encima.
• Y las hornearemos durante 20 minutos a 180ºC.
• Dejar reposar y enfriar y servir.
Recetas sugeridas
Roscón de hojaldre con nata
Con forma de anilla o rosca, este dulce de hojaldre horneado es perfecto para rellenar con tu crema favorita. Nosotros te sugerimos esta crema de nata fresca antes de espolvorearlo con azúcar glas.
Tarta de manzanas en base de hojaldre
Una base de masa crujiente de hojaldre es el soporte perfecto para esta tarta. Ingredientes sencillos para la masa y la manzana en gajos como protagonista. Pincela con mermelada para darle un toque de sabor y brillo.