
Patata-Pizza de bacon
Jugar en la cocina es un placer. Esta receta es perfecta para hacer con los peques de la casa. Ingredientes base de pizza sobre base de loncha de patata. Te va a encantar!
ingredientes para hacer Patatas Deluxe, tipo Mcdonalds :
•5 patatas medianas - (500 gr)
•1 cucharada de maicena
•1 cucharada de harina de trigo
•1 cucharada de pimentón dulce
•½ cucharadita de pimienta negra molida
•½ cucharadita de ajo en polvo
•1 cucharadita de comino
•1 cucharada de orégano
•1 cucharada de tomillo
•Pizca de sal
Como hacer Patatas Deluxe, tipo Mcdonalds :
• Lavar bien las patatas y pincharlas con un tenedor.br/>
• Ponerlas en un recipiente y taparlas con papel film transparente.br/>
• La meteremos 5 minutos en el microondas a máxima potencia (o hasta que veas que, tras pincharlas, estén tiernas).br/>
• Mientras tanto, en un bol agregaremos la harina.br/>
• La maicena.br/>
• El pimentón dulce.br/>
• El comino.br/>
• El orégano.br/>
• El tomillo.br/>
• El ajo en polvo.br/>
• Y la pimienta negra molida.br/>
• Y removeremos y mezclaremos todos los ingredientes.br/>
• Tras comprobar que la patata está bien asada, será el momento de trocearla en gajos. br/>
• En una bolsa introduciremos la mezcla y en ella agregaremos tandas de 5 o 6 gajos de patatas.br/>
• Las removeremos con los dedos, por el exterior de la bolsa, de forma suave y lenta, de este modo, no romperemos las patatas y conseguiremos que se impregnen bien de dicha mezcla.br/>
• Por último, las freiremos en A.O.V.E bien caliente.br/>
• La retiraremos sobre papel absorbente para quitarles el exceso de aceite.br/>
• Al final, le añadiremos por encima un poco de sal y las emplataremos junto a su especial salsa. LA SALSA DELUXE.
Jugar en la cocina es un placer. Esta receta es perfecta para hacer con los peques de la casa. Ingredientes base de pizza sobre base de loncha de patata. Te va a encantar!
En esta receta al horno, las patatas no absorben nada de grasa y por esto quedan jugosas y saludables. El pimentón y el ajo le aportan un ahumado muy agradable.
Se considera un plato popular y económico de la gastronomía española. El principal ingredientes es la patata que se fríe y se guisa. Se sirve caliente