Montadito de salmón y queso blanco

Ingredientes

ingredientes para hacer Montadito de salmón y queso blanco :

• Pan tipo bocadillo.
• Salmón ahumado
• Queso fresco
• Aceite de oliva virgen


Elaboración

Como hacer Montadito de salmón y queso blanco :

• Laminar el queso fresco en círculos con ayuda de un cortador de huevos o con un cuchillo.

• Disponer el bocadillito en una bandeja y verter en la parte inferior unas gotas de un buen aceite, sobre ésta unas láminas de salmón ahumado, seguimos con las rodajas de queso fresco y terminamos cerrando con la parte superior del bocadillito.

• Servir frío u horneado y ligeramente caliente.


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