
Empanada de brocoli y queso de cabra
El hojaldre siempre queda perfecto en una empanada por su textura crujiente. Rellénalo de verduras y queso para tener un plato delicioso. Nuestra versión de brócoli y queso de cabra queda espectacular.
ingredientes para hacer Montadito de salmón y queso blanco :
• Pan tipo bocadillo.
• Salmón ahumado
• Queso fresco
• Aceite de oliva virgen
Como hacer Montadito de salmón y queso blanco :
• Laminar el queso fresco en círculos con ayuda de un cortador de huevos o con un cuchillo.
• Disponer el bocadillito en una bandeja y verter en la parte inferior unas gotas de un buen aceite, sobre ésta unas láminas de salmón ahumado, seguimos con las rodajas de queso fresco y terminamos cerrando con la parte superior del bocadillito.
• Servir frío u horneado y ligeramente caliente.
El hojaldre siempre queda perfecto en una empanada por su textura crujiente. Rellénalo de verduras y queso para tener un plato delicioso. Nuestra versión de brócoli y queso de cabra queda espectacular.
Es un plato típico de la gastronomía española donde las gambas están envueltas en una masa de harina de trigo y maicena que posteriormente se fríen. Un bocado crujiente muy apetecible.
Un aperitivo fresco, sencillo y rápido de elaborar que, bien emplatado, puede formar parte de tus recetas para eventos especiales.