Natillas de chocolate
Este postre es una crema elaborada con leche, huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón. En esta versión el último ingrediente será el chocolate que le dará este dulzor y sabor a cacao que tanto te gustará.
Buñuelos de manzanas
Ingredientes
ingredientes para hacer Buñuelos de manzanas :
•150 gr de harina de repostería
•1 manzana
•1 huevo
•50 gr azúcar + azúcar para rebozar
•100 ml de leche entera
•Canela
•15 gr de levadura en polvo
•AOVE suave
Elaboración
Como hacer Buñuelos de manzanas :
• Añadir en un bol: La harina, el azúcar y la levadura y mezclar.
• Agregar al bol el huevo batido y la leche y volver a mezclar.
• Partir la manzana pelada en cubito y agregarlas al bol y mezclar.
• Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
• Calentar aceite suave en una sartén.
• Una vez caliente le iremos añadiendo porciones (1/2 cucharada) de masa.
• Le daremos la vuelta a los buñuelos (si no se la han dado ellos solos) para que se frían bien por todos lados.
• Una vez dorados, los sacaremos y lo pondremos sobre papel absorbente.
• En un recipiente mezclaremos el azúcar y la canela.
• Rebozaremos los buñuelos en la mezcla y los emplataremos.
Recetas sugeridas
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