Rollito crujiente de pasta filo relleno de atún
La masa filo se caracteriza porque se extiende en hojas muy delgadas, casi translúcidas. Con éste relleno y terminada al horno queda crujiente y súper rica.
Bolas de Navidad
Ingredientes
ingredientes para hacer Bolas de Navidad :
•200 gr de azúcar
•4 huevos
•250 ml de nata
•20 gr. de harina
Elaboración
Como hacer Bolas de Navidad :
• Poner en una cacerola agua a calentar. Una vez caliente pondremos a cocer un huevo durante 10 minutos.
• Rallar los palitos de surimi.br/>
• Una vez cocido el huevo, dejarlo templar, pelarlo y rallarlo.
• En un bol agregar: El huevo rallado
• El queso rallado
• 4 cucharadas de surimi (reservaremos el resto).
• Y las 2 cucharadas de Mayonesa Top Recetas.
• Mezclar.
• Hacer bolas con las palmas de las manos.
• Hacer hueco en el interior para rellenarlo de maíz (o aceituna).
• Hacer la bola.
• Y rebozarla por el resto de surimi que teníamos reservado.
• Emplatar y llevar al frigo hasta la hora de servir.
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