MANZANAS AL HORNO CON MIEL Y FRUTOS SECOS

ingredientes para hacer MANZANAS AL HORNO CON MIEL Y FRUTOS SECOS :

🟠 4 manzanas rojas

🟠 100 ml. de miel

🟠 1/2 limón

🟠 25gr. de avellanas

🟠 25gr. de almendras

🟠 25gr. de nueces

🟠 25gr. de pistachos

Como hacer MANZANAS AL HORNO CON MIEL Y FRUTOS SECOS :

🟧 1.- Preparar las manzanas:
Lava y seca bien las manzanas. Corta una tapa en la parte superior (zona del pedúnculo) y resérvala.

🟧 2.- Vaciar el interior:
Con ayuda de un vaciador o cucharilla, retira el corazón y parte de la pulpa, procurando no perforar la base. Guarda la pulpa extraída en un cuenco.

🟧 3.- Evitar la oxidación:
Exprime el limón, cuela el zumo y riega el interior de las manzanas y la pulpa reservada para que no se oxide.

🟧 4.- Preparar el relleno:
Pela y pica groseramente todos los frutos secos. Mézclalos en el cuenco junto con los trocitos de manzana.

🟧 5.- Rellenar las manzanas:
Coloca las manzanas en una fuente apta para horno con la abertura hacia arriba. Rellénalas con la mezcla de frutos secos y manzana, dejando que sobresalga ligeramente.

🟧 6.- Cerrar y endulzar:
Coloca las tapas de las manzanas y riega generosamente cada una con miel, dejando que caiga también por los lados.

🟧 7.- Horneado:
Hornea a 180 °C durante 30 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y el relleno bien meloso.

⭐ Consejo gourmet:
Sírvelas templadas con una cucharada de yogur griego o una bola de helado de vainilla para un contraste espectacular.